消費作為內需的重要組成部分，是驅動經濟增長的關鍵引擎。

習近平總書記強調，“內需是中國經濟發展的基本動力，也是滿足人民日益增長的美好生活需要的必然要求”“要增強消費能力，改善消費條件，創新消費場景，使消費潛力充分釋放出來”。

技術驅動拓展消費場景，創新業態挖掘消費需求，推動消費升級促進產業升級……縱觀全國，消費市場呈現從“量的擴張”向“質的提升”深度轉型。各地創新消費供給的新故事，不斷彰顯我國經濟的韌性與活力。

??一條游船“劃”出文旅新活力

“以為只是坐船游江，沒想到戴上眼鏡不僅能看到盛唐錦官城的巍峨城樓，還能看到優雅的仙鶴與火紅的鳳凰在天空翱翔……太神奇了！”剛體驗完成都“夜游錦江”MR（混合現實技術）數字游船項目，游客陳龍贊不絕口。

“MR數字游船項目是科技賦能文旅的又一力作。”成都文旅集團“夜游錦江”項目營銷負責人楊苛介紹，游客戴上特制眼鏡，就能“穿越”時空，“親臨”盛唐，與“市集”上的人物互動，沉浸式體驗千年以前的繁華市井。

?游客在體驗“夜游錦江”項目。（成都文旅集團供圖）

對新項目的探索，緣于傳統文旅項目的發展陷入瓶頸。一段時間以來，游船項目在全國呈現同質化，缺乏創新，無法帶動持續性消費。

為進一步推動城市特色夜間經濟與生態文化深度融合，2018年，成都著手啟動了“夜游錦江”項目。該項目力求實現生態、經濟、美學三重價值統一，既展現成都歷史風貌，又凸顯現代都市的生態魅力與人文活力。

“我們推陳出新打造‘游船+科技’體驗產品，推出MR數字游船項目，運用‘空間定位+追蹤技術’，讓游客實現了虛擬‘穿越’。”“夜游錦江”項目副總經理代暉說。

?這是“夜游錦江”河畔的東門碼頭市集。（成都文旅集團供圖）

如今，MR數字游船項目已成為“夜游錦江”的亮點項目之一，吸引了大量游客前來體驗。2025年上半年，項目接待游客約200萬人次，實現收入約1980萬元。

據介紹，目前，成都市有關部門正助力拓展市場和品牌推廣，在錦江沿岸打造了非遺體驗、網紅美食、劇本殺等多元體驗空間，整合夜游錦江、商圈消費、文化體驗三大場景服務，朝著“蜀都味、國際范”的國際旅游目的地方向穩步前行。

?一家書店“閱”出消費新需求

暮色四合時，位于廈門環島路黃厝沙灘的“不在書店”，迎來一天中人氣最旺的時段。

來自上海的金融分析師方靈紫，坐在玻璃落地窗前，感受難得的愜意：“這一刻，我感到整個人都十分放松。”

?圖為“不在書店”店內供顧客閱覽書籍的場地。（受訪者供圖）

一年多前，“不在書店”還是坐落于廈門市區的一家小眾獨立書店。“那時貨架上擺滿了各種書籍，也有咖啡和甜品，雖有穩定讀者，但生意不溫不火。”書店創始人趙子麥說。

如何才能打破這種局面？實體書店深陷經營難題的狀況讓趙子麥琢磨了許久。

經過市場調研，趙子麥發現，年輕人越來越重視情緒消費。“很多人想要有個‘能放松和發呆的地方’，實體書店正好提供這樣的場所。書店的未來，藏在消費升級的密碼里。”隨后，他決定將閱讀與情緒消費相嫁接，打造一處專注提供“精神愉悅”的閱讀場所。

“你看浪花多勇敢，把心事說給整片海洋聽。”一個月前，泉州姑娘劉婷將心事寫成信件，投入“不在書店”的“潮汐信箱”，沒想到，不久后便收到了回信。“信里不僅有溫暖的鼓勵，還有具體的建議，太開心了。”劉婷說，這些藏在書店里的“小確幸”，讓她成了這里的忠實讀者。

?“不在書店”一角。新華社記者 付敏 攝

如今的“不在書店”，早已不止于書籍陳列。在各種不同的消費場景里，人們因書店而溫暖聯結——定期組織的沙灘跑團、海岸騎行、海邊音樂會等活動，讓這里成為情感與社交的紐帶。

與此同時，與海景相融的文創產品、香氣氤氳的手工咖啡吧、不定期舉辦的駐店作家分享會……“閱讀+社交”的復合業態，讓更多消費者愿為這份情緒體驗駐足。

“總書記指出：‘中國是全球第二大消費市場，擁有全球最大規模中等收入群體，蘊含著巨大投資和消費潛力。’14億多中國人，正從生存型消費轉向發展型消費，消費升級步伐加快。”廈門市文旅局對外交流合作處處長彭軍說，“這家傳統書店的轉型實踐，正是廈門通過創新消費場景，釋放巨大消費潛力的一個縮影。”

目前，廈門通過政策扶持、空間創新、業態融合、活動賦能四維驅動，依托獨特的文旅資源、年輕化城市氛圍和精細化治理能力，在情緒消費領域進行了多維度探索，形成了“文旅+療愈”“藝術+社交”“科技+體驗”等特色模式，為民營實體創新更多經營場景，成為拉動消費增長的重要力量。

?一杯咖啡“品”出產業新蝶變

清晨，在延邊大學附近的延吉網紅彈幕墻東側一家咖啡店里，烘焙機正在運轉。店員向蘋果梨汁液里倒入現萃咖啡，制作出一杯獨具延吉特色的蘋果梨咖啡。

延吉市是延邊朝鮮族自治州的首府。依托邊境區位優勢，自20世紀90年代起，這里與俄羅斯、韓國等國家密切開展經貿與文化往來，咖啡文化逐漸興起，并融入市井生活。

圖為2024年6月拍攝的延吉網紅彈幕墻及其打卡拍照區，周圍一公里內分布約100家咖啡店。（受訪單位供圖）

2022年，返鄉創業的李香英看中了咖啡生意。正巧那段時間，東北凍梨因“化凍后甜得直淌蜜”的口感走紅網絡。刷著相關新聞，李香英不禁心頭一動：為何不用家鄉特產蘋果梨，制作延邊特色風味的咖啡呢？

為了在市場上站穩腳跟，李香英做足調研，跑遍當地果園和農貿市場，挑出汁水最足、酸甜度最適口的蘋果梨，榨成汁、凍成塊，一遍遍調整配比……幾經嘗試，蘋果梨冰美式咖啡終于調配成功——水果清甜搭配咖啡焦香，冰爽里透著山野的新鮮氣息。新產品一經推出即成爆款，單月線上訂單超3000單，節假日高峰時一天能賣出1000多杯。

隨后，在當地政府部門與行業協會引導下，不少咖啡店經營者把人參、五味子等本地特產融入新品開發中，不僅調出了更多風味咖啡，還帶動了周邊農戶增收。“沒想到，土特產還能打開這么多新市場！”當地果農孫良說。

李香英并未滿足于此，又在包裝上嵌入延吉、朝鮮族等元素，讓咖啡與文化、旅游相互賦能，她的咖啡店也成了熱門打卡地。

政府部門還牽頭組織從業者成立延邊州咖啡文化交流發展協會，倡導“抱團發展”。目前，全州咖啡行業經營主體已超900家，結合本地生態與民俗特色，在產品研發、門店風格、服務模式上呈現多元風貌。

習近平總書記指出，優化現有產品和服務功能，大力培育發展新產業和新業態，提供新的產品和服務，創造新的供給，以此來創造新的需求。

“總書記的要求為我們緊扣消費新趨勢優化供給、激活市場，推動消費升級和經濟高質量發展指明方向。”延吉市商務局局長辛星海說。

截至2024年底，延吉每萬人擁有約14.5家咖啡店，密度居全國縣域之首，一杯杯咖啡串起活躍的產業鏈——

數十家咖啡豆烘焙廠、咖啡機設備經銷商、配料生產商保障原材料穩定供應；職業技能定點培訓機構、考評中心及創業孵化基地全程陪跑，助力新手起步；咖啡與旅拍、非遺、露營等業態深度融合，遍布城鄉；米酒、打糕等特產與咖啡碰撞出特色品類……

圖為位于延吉市依蘭鎮的一家咖啡豆烘焙廠烘炒間。（延邊州委宣傳部供圖）

“必須大力實施擴大內需戰略，采取更加有力的措施，使社會再生產實現良性循環。”2022年中央經濟工作會議上，習近平總書記作出明確部署。

這讓延邊州咖啡文化交流發展協會會長崔逢花感觸頗深：“延吉是一座旅游城市，2024年實現旅游綜合收入約158.9億元。政府推動咖啡與旅游產業深度融合，不斷激發新的消費潛力，這恰是促進社會再生產良性循環的生動實踐。”

“一杯咖啡的背后，是果農、設備廠商、烘焙師、店員和消費者的接力，讓生產、分配、交換、消費各環節順暢運轉，推動社會再生產不斷循環向前。”崔逢花說。

領銜記者：翟偉

文字記者：孟含琪、金津秀、董小紅、付敏

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